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| 糀美人シリーズ |
亀田郷産梨蜜入 ５点セット |
越後のお漬物 ５点セット |
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| 塩糀 ・ うま糀 ・ 糀醤 |
| 賞味期限：90日 |
| ２５０ｇ ・ ２５０ｇ ・ ２３０ｇ |
| ３９８円 ・ ３５０円 ・ ３９８円 |
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| 各種規格 |
| 賞味期限：45日 |
| 各NET |
| セット ２，０００円 |
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| 各種規格 |
| 賞味期限：40日 |
| 各NET |
| セット ２，０００円 |
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伝統製法で造られた生糀を、当社オリジナル製造で、じっくり発酵させた各糀商品です。糀の甘みを十二分に味わえ、食材の美味しさを損なう事無くよりその食材の美味しさを引出す、万能調味料です。
肉・魚・炒め物、隠し味、何にでもご利用頂けます。 |
亀田二本木地区で収穫された果実梨から取れた、梨蜜を弊社オリジナルのお漬物各種（黒しその実、かぐら南蛮しその実、にんにく生姜味噌、南蛮味噌、刻大根）に入れた、拘りの一品です。 |
当社オリジナル製法で、それぞれ風味、味わいの有るお漬物をセットに致しました。しそ巻南蛮・大根、千切生姜色彩四品（四種味噌漬）、旨昆布、それぞれ手間を掛けじっくりと漬込んだ一品です。 |
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| 亀田郷産梨蜜入にんにく生姜味噌 |
南蛮味噌 |
糀美人 ほっこり生糀 |
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| にんにくと生姜をベースに、当社製法の特性味噌を混ぜ合わせ、にんにくの臭みを残さず、食べても臭わない造りと成って居ります。もろきゅうや、焼肉の隠しダレ、ラーメンの隠し味、和風パスタ等にもお使い頂けます。 |
時間を掛け、じっくりと味噌を炒め当社オリジナル製法で、ピリッと辛く、味噌の旨みとほど良くミックスさせた、当社自慢の一品です。 |
当社、１３０余年の歴史を持つ糀製法。糀の持つ風味、素材を生かす天然発酵の素。自家製の塩糀を、ご家庭で造れます。 |
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